В Лотошине прошел фестиваль картошки
<ul><li>Свойство «Источник» имеет особое назначение, и его значение не может устанавливаться в семантической аннотации.</li> <!--br--><li>Свойство «Заголовок» имеет особое назначение, и его значение не может устанавливаться в семантической аннотации.</li></ul>
01.10.2014, Лотошино
27 сентября в Лотошинском районе впервые прошел фестиваль картошки. Лотошинский картофель издавна славился не только в Москве, но в других регионах России. В былые времена все местные совхозы, а также частный сектор выращивали эту культуру в огромных количествах. Тщательная селекционная работа с ней помогла вывести лучшие сорта, которые давали высокие урожаи. К сожалению, с завозом в страну иностранных клубней спрос на местную продукцию упал, производство картофеля стало нерентабельным. Но радует тот факт, что собственный картофель как особо важный продукт питания начинает ныне свое второе рождение.
На праздничное мероприятие съехались представители совхозов, фермерских хозяйств и личных подсобных хозяйств как Лотошинского, так и соседних Шаховского и Волоколамского районов, городов Рузы, Дмитрова, а также Тверской области. Уже с утра на центральной площади п. Лотошино начали располагаться торговые ряды. Свежий воздух, ароматный запах печеного, жареного, тушеного картофеля манил заглянуть на ярмарку. Со сцены зрителей приветствовали клоуны в цветастых костюмах, вызывая улыбки прохожих. На фоне кулинарного великолепия развернулось праздничное действо, организованное районным Домом культуры. Творческие коллективы и ансамбли района радовали гостей и жителей задорными песнями, различными конкурсами, веселыми соревнованиями и потешными играми.
Ярмарка поразила своим изобилием. Даже старожилы не помнят такого праздника, где можно было бы приобрести сразу все необходимые продукты. Истинные гурманы, ценители качественной еды, с удовольствием покупали фермерскую молочную и мясную продукцию, яйца куриные и перепелиные, мед, овощи, фрукты и, конечно, любимую картошку. Кстати сказать, ее, упакованную в красивые полиэтиленовые пакеты, кировчане раздавали бесплатно.
– Побольше бы таких ярмарок, – сказал генеральный директор ООО «Заветы Ильича» Олег Леонидович Великоиваненко. – Все, что мы сегодня привезли для реализации (мясо, зерно комбикорм, маленьких телят), было быстро распродано. Мы довольны. Пусть это пока небольшая, но прибыль для нас.
Помимо продажи своей продукции сельчане позаботились и об угощении всех желающих горячей картошечкой со свежим укропом и хрустящими солеными огурчиками.
«Картошка «Фри», картошка «Пай», зразы картофельные с грибами...» – перечислением вкусных блюд героиней из знаменитого фильма «Девчата» культработники городского поселения зазывали к своему столу гостей и жителей.
Заведующая Монасеинской библиотекой Тамара Тамбовцева угощала всех картофелем с грибами.
В этот день на ярмарке можно было отведать не только вкусной картошки, приготовленной разными способами. Представительница крупнейшего сельскохозяйственного предприятия «Авангард» из Волоколамского района Ольга Лютикова предлагала молочную продукцию, изготовленную из собственного сырья. Пчеловод из Старицкого района Виктор Сергеевич Севердюков 18 лет кормит лотошинцев медом с личной пасеки. Глава крестьянского хозяйства «Атлант» из Шаховского района Евгений Станиславович Привезенцев занимается производством молочной продукции третий год. Александр Гарбуз из Михалева торговал козьим молоком, одновременно рекламируя его полезные свойства.
С душой подготовились к празднику все школы и детские сады. Руками детей, родителей и педагогов были изготовлены красивые поделки из картошки. Классный руководитель из Ошейкинской школы Ирина Львовна Каретникова и ученики привезли несколько сортов картофеля. Воспитатель детского сада «Дубок» Галина Васильевна Кондратенко вырастила на своем огороде картофель-великан под названием «Белые росы». А музыкальный руководитель детского сада «Мечта» Ирина Владимировна Мочалова рассказывая о новых сортах картофеля, выращенных семьей Мухтаровых, спела, играя на гармонике, веселую частушку о ней.
А. Карягина
Фото автора, Р. Варцева, М. Беловой
